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自転車ママによる子育て自転車イベント日記
by rizm-nagoya
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メッセンジャー宿なり

我が家は、非公開な宿とでもいうのでしょうか?
人づてで、いろんな方(まあお友達紹介だけど)が、我が家にやってきます。
夫婦揃って人が集まるのが大好きだから毎回楽しみ

今回は、千葉より自転車で旅人Tがやってきました。
主人も私も知らない人
でも打ち解けるのはあっという間。一番打ち解けてたのはうちのチビ。
2日間、べったり。
楽しい時間もあっという間。もっともっとお話してたかったけど、
旅人を足止めするわけにはいかないもんね
2日目の朝、みんなそれぞれ出発していきました
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彼は九州まで自転車で走る予定です。

f0235893_2384380.jpg

タマちゃん行ってらっしゃい~
雨にも負けず気をつけてね
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by rizm-nagoya | 2010-06-30 02:42

発酵食品日和

暑すぎず、天然酵母デビューした私にはとっても楽しめる季節です

只今、採れたての梅で種を起こしています。今日で3日目
今日は通っているパン教室で干しブドウで起こした種を使ったパンを習ってきました
習う前までは天然酵母のパンといえばずっしりした重い生地で、酸味もある少し癖のあるパンだなぁって思っていました。
でも、今通ってるパン教室で習うパンは私の今まで感じていたものがなくとてもおいしいものでびっくりしています。
さて今育てている梅の酵母はちゃんとうまくできるかなぁ?

もうひとつ気になる発酵食品といえば、RizMのイベント用ぬか床
ぬか漬けワークショップは今週です(予約制)
たくさんの方々に申し込みいただき感謝しています。
この季節はぬかづけもいい子に育ってくれます
ワークショップではスタッフで漬けたぬかづけを試食していただきますが
さぁ何をみんなに食べていただこう?
大根、にんじん、きゅうり、なすはマストですよね
あと何にしようかな?

前回胃腸風邪のお話をしましたが、チビはブダペスト旅行前日に元気になりました
ありがとうございました
水様性な便は終わりが近かったのかな?
ブダペスト話はまた今度ゆっくり写真とともにアップします。
f0235893_234266.jpg

ガリバーじゃありません。チビのブダペストでの一枚です
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by rizm-nagoya | 2010-06-08 19:16

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