RizM


自転車ママによる子育て自転車イベント日記
by rizm-nagoya
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RizM 行楽弁当

毎度のことながら、久しぶりの更新。

4月になり、桜もだんだんと満開に近づいてきていますね
昨年と同様、RizMもお花見をしたかったのですが、今回はお花見ライドを中止いたします。
楽しみにしてみえた方には、大変申し訳ございません。

桜のシーズンのお花見はできませんが、5月の連休以降に、
行楽弁当ライドを企画しております。

予定としましては、ご参加いただきます皆様とご一緒に
お弁当の中身を作り、近くの公園で楽しいお弁当とお話をする会を
できたらいいなぁと考えております。

手作りの味、みんなで食べるおいしさ
皆さんとご一緒できたらうれしいです。

また詳しい内容が決まりましたら、ご連絡させていただきます。

7月はキャンプの予定です。
お楽しみに
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# by rizm-nagoya | 2011-04-02 18:50

おいしかったですね!

先日のタルトパーティーはたくさんのタルトが机に並び、

手作りのケーキがこんなにも集まるなんでしかもひとつも同じケーキがなく
どれもおいしかたです。

f0235893_101256.jpg

photo machikoさん

こんな美味しい企画
ぜひ、また企画したいと思っております。
今回、参加できなかった方も次回お楽しみに!

さて、イベントで実習しました簡単タルトのレシピを
知りたいとの声がたくさんありましたので、
ご紹介したいと思います。

ガナッシュ
チョコ(スイート)  120g
生クリーム     200g
ラム酒         15g
土台
ハーベストミニ(チョコ) 2袋~
ラズベリージャム  適量
ココアパウダー   適量
カラースプレー アラザン
絞り袋 星口金
茶漉し

①チョコは刻んでボールに入れておきます。
②生クリームをなべで中心まで沸騰させて、①の中に入れて、ひと呼吸おいて
余熱でチョコをとかし、ホイッパーで混ぜます。
③チョコが解けて混ざったら、洋酒を加え、30gとり、残りを氷水に当てながら
ホイップします。
④絞れる固さまでホイップできたら絞り袋にいれます。
⑤クッキーにジャムをぬり、その上に④のガナッシュをドーナッツの形に丸く絞ります。
⑥絞ったガナッシュにココアを茶漉しでふります。
⑦中心に20gのガナッシュを絞る。(ラップに入れて爪楊枝で穴を空けて絞りました)
⑧仕上げにカラースプレーやアラザンを飾り出来上がり!


ぜひ簡単なので作ってくださいね

そうそうもうすぐホワイトデー
お返しにいかがでしょうか?
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# by rizm-nagoya | 2011-03-05 10:14

明日になります タルトパーティー♪

RizMタルトパーティーは明日となりました

私も明日持ち寄るタルトの準備を少しずつやっています
そんな途中で脱線

パイ生地を作って冷凍していたものとリンゴを煮たものを発見
これはアップルパイしなきゃ
と明日の準備を中断して作ってしまいました。

f0235893_10355298.jpg

でこちらのいま出来たてのアップルパイは明日に持って…
それがチビの「これ食べたーい!」×5倍
叫ばれて 私も食べたくなりカットしてしまいました。


明日はタルトパーティーですが、パイでもピザでも
大丈夫ですよ

たくさんのご参加お待ちしております
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# by rizm-nagoya | 2011-02-12 10:36

ポットラックタルトパーティー準備OK?

さぁ2月になりましたね
来週の日曜日はRizM『ポットラックパーティー』ですよ

今日は当日みなさんとご一緒に作る簡単タルトの試作を作っていました
バレンタインの前日ということで、チョコレートのタルトレットを作ります。
オーブンがない方でも小さなお子さんでも作れるような簡単なレシピ
となっておりますので、楽しみにしていくださいね
f0235893_1539452.jpg


ご参加いただく方へ

タルトをできれば1ホールで持ってきていただけたらうれしいです。
そのときの大きさはどんな大きさでも結構です
丸のままの皆さんの作ってくださったものを並べて眺めていたい
そんなスタッフのわがままな企画です
もちろん眺め終わったら皆さんで食べましょうね!
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# by rizm-nagoya | 2011-02-05 15:41

2月はタルトタルトタルト

みなさん 今年も始まりますRizM

さぁ2011年最初の企画!

ポットラックタルトパーティー

そう とってもスウィートなイベント
f0235893_21392239.jpg
です

自慢の一品タルト(ホール)を持ってきてください
タルト(キッシュ、パイ、ピザもOK)
大きさや数は無制限!
当日は沢山のタルトをテーブルに並べて眺めたい
そんなスタッフの下心みえみえな企画です!
でもみんなも沢山のタルト眺めたいでしょ?

作れなかった人もご参加下さい

当日は簡単タルトレットを作ります!

さぁRizMにおいで

今年からパルルを会場に開催していくことになりました
デイジーに間違えて行ってもタルトは食べられないよ

参加費 600円 子供300円
(ドリンク+たくさんのタルト付き)

2011年2月13日(日) 11:00

parlwr(パルル)
中区新栄2-2-19

今回より新しいスタッフが加わります
ご紹介は当日に!

さてあたしは何を作っていこうかな?
みんなは何にする????
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# by rizm-nagoya | 2011-01-18 21:40

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